*SPESE DI SPEDIZIONE GRATUITE SUPERANDO LA SOGLIA DI 50 € SU TUTTI I PRODOTTI MADREPUGLIA*
Abbiamo racchiuso in un elegante cofanetto tutte e quattro le opere Madrepuglia
il cofanetto contiene: Olio D’artista tratti al limone, timo , peperoncino e coratina in purezza
Al suo interno vi è custodita una pergamena con alcuni cenni dell’Articoltura e degli artisti che hanno collaborato con noi.
Abbiamo inserito un pennello da pittura per dipingere il cofanetto con la vostra fantasia .
Le eccellenze Madrepuglia incontrano contaminazioni cromatiche e naturali.
Olio D’artista e’ l’unione di due eccellenti arti pugliesi da in una elegante bottiglia da collezione con un cuore di puro extravergine di oliva
Condimento a base di olio extravergine al limone, timo , peperoncino e coratina in purezza
cofanetto olio aromatizzato
cofanetto olio aromatizzato al limone, timo, peperoncino e 100% coratina
4 Bottiglie da 250 ml
CONDIMENTi A BASE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AL LIMONE, TIMO, PEPERONCINO, CORATINA 100%
Scegli la qualità dei migliori produttori di olive e olio cultivar coratina in Pugllia… Scegli MADREPUGLIA
CARATTERISTICHE:
Prodotto 100% italiano “MONOCULTIVAR CORATINA”
ZONA DI PRODUZIONE: PUGLIA ESCLUSIVA ZONA COLLINARE CASTEL DEL MONTE
PERIODO DI RACCOLTA: Novembre – Fine Dicembre
SISTEMA DI RACCOLTA
La raccolta delle olive viene effettuata con reti utilizzando abbattitori meccanici; questi scuotono la pianta provocando la caduta delle olive sulle reti e successivamente accumulate in contenitori chiamati bins.
SISTEMA DI ESTRAZIONE:
La molitura avviene tra le 6 e le 12 ore dall’arrivo delle olive al frantoio; l’estrazione viene effettuata da un impianto a ciclo continuo esclusivamente con mezzi meccanici sotto azoto.
la cultivar coratina
Albero di medie dimensioni e vigoria che ben si adatta a vari suoli (pure calcarei e sassosi), anche in virtù di una buona capacità rizogena;
tuttavia l’ambiente ottimale di coltivazione è collina fertile e irrigua. Ha chioma espansa.
Essendo discretamente resistente a tutte le malattie in genere (anche al Verticillium dahliae), si adatta bene anche all’agricoltura biologica. Le mignole si sviluppano tipicamente a grappoli; l’aborto ovarico è contenuto (10-15%). I rami fruttiferi sono corti ed esili.
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