Capocollo dolce
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Capocollo dolce

15,48 €

Prodotto senza conservanti, senza glutine e senza derivati latte.

Ricavato da una pezzatura situata tra la testa e il sotto filetto, depositato in salamoia per 48h e poi condito con pepe macinato, paprika dolce o peperoncino piccante. Avvolto in panetti, poi in rete. Stagionatura 8 mesi.

Grammi
Quantità
Disponibile

INGREDIENTI: carne di suino (capocollo), sale, paprika, pepe macinato.

Prodotto senza conservanti, senza glutine e senza derivati latte.

Peso:  600  g c.a      Conservare: 4 - 8° C.    Stagionatura  8 Mesi

Capocollo dolce
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