LA CASTAGNOLA – Birra rossa artigianale biologica al Miele di Castagno

LA CASTAGNOLA – Birra rossa artigianale biologica al Miele di Castagno, prodotta con malti in stile tedesco ma con l’aggiunta speciale di Miele di Castagno dei Colli Euganei.
E’ stata intenzionalmente abbassata la quantità del luppolo per esaltare a pieno i profumi e aromi del Miele di Castagno.
Nel bicchiere appare di un bel rosso con una schiuma molto compatta e fine.
Subito al naso si sente la nota del miele di castagno e in bocca appare abbastanza corposa con un leggero retrogusto amaro.

Gradazione: 6% vol.

Bottiglia: 50 cl

Birra ad alta fermentazione ottenuta con procedimento artigianale che ne esalta tutte le caratteristiche aromatiche e uniche di un prodotto integrale. Non ha subito filtrazione e pastorizzazione, lasciando intatti profumi e sapori originali dopo la fermentazione e una breve maturazione, rendendo questo prodotto vivo.