Olio evo monocultivar Coratina
  • Olio evo monocultivar Coratina

Olio evo monocultivar Coratina

52,88 €

(11,00 € litro)

Olio Extra vergine di Oliva monovarietale ottenuto dalla frangitura delle migliori olive di varietà Coratina prodotte nei nostri oliveti aziendali in agro di Trani.

Quantità
Disponibile

Olio Extra vergine di oliva monovarietale otteuto dalla frangitura delle migliori olive di varietà Coratina prodotte nei nostri oliveti aziendali in agro di Trani.

Presenta all'olfatto un fruttato di oliva verde di media intensità con sentori di erba e foglia insieme. All'assaggio si presentano subito eleganti note di mandorla verde che si evolvono poi in note amare di cicoria e carciofo ricche di aromi eleganti e briosi che unitamente ad un piccante con note di pepe e peperoncino rendono l'assaggio ricco e persistent. Ottima la fluidità e la pulizia.

A rudo su verdure cotte e crude,per realizzare  bruschette e con piatti a base di legumie verdura; eccellente per accompagnare zuppe e primi piatti dai gusti decis, legati alla tradizione contadina.

coratina5l
100 Articoli

Riferimenti Specifici

Non ci sono recensioni dei clienti per il momento.

16 altri prodotti della stessa categoria: